カルマキッチンとは?

お客様がレストランに入るとこう言われます。


「あなたのお食事は、あなたの前に来たお客様によって支払われています。」


つまり、ご来店いただいたお客様の食事は前の方からのギフトで提供され、食事代を支払う義務はありません。

 

そんな少し変わったレストラン「カルマキッチン」は、不定期にランチタイム限定でオープンします。


カルマキッチンは、ボランティアスタッフで運営されていて、働く人の時間も、空間も、お食事も全て、お客様への純粋な贈り物(ギフト)として提供されます。


また、この連鎖が続くのは、当日お客様が、「次のお客様にも同じ体験をしてほしい」というおもいとともに、ギフトを送られているからです。


カルマキッチンは「ギフト経済」の体験の場でもあります。


ぜひその「ギフトを受け取る体験」をしてみてください。

 

詳しくはこちら → カルマキッチンとは?

カルマキッチンの開催情報

次回カルマキッチン 第20回は 9月22日(土)

 

第20回カルマキッチンを、2018年9月22日(土)に京橋の beeftro by la coccinelle (ラ コクシネルさん)で開催することになりました!

 

お肉が自慢のラ コクシネルさんならではのカルマキッチン向けランチをご用意して、みなさまをお待ちしています♪

 

詳しくは、「カルマキッチン開催情報」をご覧ください。

 

 

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過去のカルマキッチン実施の映像

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